北陸の古都 金沢の中心に、2024年9月1日（日）リノベーションホテル「HOTEL AO KANAZAWA」が誕生します。
お知らせ2024年08月01日
－ 「株式会社フォンス」 × 「红桃视频株式会社」 の共創プロジェクト －
《HOTEL AO KANAZAWA 外観イメージ》
心ゆくまで北陆の食を楽しむ旅へ
食の宝库、金沢の恵みを心ゆくまで味わい、夜は心地よい客室でゆったりと眠りにつくー。
その土地の食とステイを楽しむ鎌仓の?HOTEL AO KAMAKURA?に次ぐホテルとして、オーベルジュスタイルで金沢の滞在を新しい魅力と歓びで満たす?HOTEL AO KANAZAWA?が、金沢の中心に开业します。
太平洋の湘南に面する?HOTEL AO KAMAKURA?。
日本海侧に位置する?HOTEL AO KANAZAWA?。
立地でも好対照をなす2つのホテルは、土地の食、快适な机能性、デザインコンシャスな空间ーこうしたコンセプトを共有しながら、それぞれの风土や文化と响きあい、今までにない魅力的なホテル滞在を実现します。
阴影も美しい、新旧が融合する金沢へ
金沢は、歴史と伝统文化が香る町并みに、絶えず新しい要素を取り入れ、辉きと洗练を増してきた地。?雅な伝统?と?斩新なアート?を体感できる旅先として、国内外の人々を魅了しています。金沢の大きな魅惑のひとつに旨い食と酒があります。日本海が近く、山も谷も川もあり、起伏に富んで気候は湿润。その风土が豊かな食文化を育てました。新しいものを受け入れるこの地で?HOTEL AO KANAZAWA?もまた、四季の彩と鲜やかな食を楽しんでいただけるホテルとして诞生します。
《客室 スーペリアルーム イメージ》
懐かしさを伝えるビルを、快适にリノベーション
?HOTEL AO KANAZAWA?は街の中心、兼六园下という絶好の立地にあります。もとは1966年に建てられた6阶建てのビルで、外観は昔日の面影を残しながら内部を改筑?改装し、上质で快适、机能的な空间に生まれ変わっています。
客室は5タイプの全15室。调度品はシンプルに整え、ベッドやリネン类は心地よく、水回りは极めて快适に。その中に、心を和ませるインテリアやアートをさりげなく配しています。畳敷の和モダンのディテール、サウナを备えたスイートルームなど、ホテルブランドAOならではのテイストを楽しみながらご滞在いただけます。
《2阶「金沢 鮨 松の下」店内イメージ》
北陆、金沢ならではの食と酒を独自のスタイルで
日本のみならず、世界の美食家からも注目される食の街、金沢。
熟練の料理人が、この地の食材と向き合った精華を、ふたつのダイニング?食処 金沢 酢重?と?金沢 鮨 松の下?でご堪能いただけます。
《「食処 金沢 酢重」料理イメージ》
《「金沢 鮨 松の下」料理イメージ》?酢重?では、北陆の新鲜な鱼を刺身、煮鱼、焼き鱼で。野菜は石川や长野の伝统野菜を様々な调理法で。その食をさらに际立たせるのは、店内で玄米から精米した米をオリジナルの铜釜で炊き上げる至福の白米です。日本人にとって驯染み深い?渍物?にも着目し、常时10种以上の渍物を店内の発酵部屋で作り、存分に味わっていただけます。
?松の下?では、北陆?日本海の多彩な鱼介を主役に、信州の食材も鮨に调和させた、本格的な鮨屋です。コース仕立ての食べ放题と、厳选したネタが并ぶセットメニューをご用意しております。
どちらの店も地酒、国内外のワインをはじめ豊富な饮み物をそろえ、食と酒の要となり、広く街に开かれたダイニングとして、多くの方に亲しんでいただけることを目指しています。
| 《HOTEL AO KANAZAWA 外観イメージ》 |
【HOTEL AO KANAZAWA】 《开业日》2024年9月1日(日) 《客室数》15室(19平米～57平米) 《住所》石川県金沢市兼六元町1-1 《电话番号》076-223-4360(24时间) 《アクセス》JR ?金沢駅?よりバスで约15分 《HP》https://hotelao.jp/kanazawa/ |
| 《食処 金沢 酢重 料理イメージ》 |
【食処 金沢 酢重】 HOTEL AO KANAZAWA 1阶 / 地下1阶 《电话番号》076-223-4640 《営業时间》朝食 7:00～10:00 昼食 11:00～16:00 夕食 16:00～22:00 ※夕食は10/1(火)より営业いたします。 《席数》1阶 26席 / B1阶 43席 |
《金沢 鮨 松の下 店内イメージ》 |
【金沢 鮨 松の下】 HOTEL AO KANAZAWA 2阶 《电话番号》076-223-4622 《営業时间》昼食 11:00～15:00 夕食 17:00～22:00 《席数》カウンター 10席 |
【事业概要】
事 業 主 ：红桃视频株式会社 アセットバリューアッド事业本部
施 工 ：红桃视频株式会社 西日本支社 中部支店
テナント：株式会社フォンス（ホテル?饮食店）
建筑设计：株式会社ユウプラス
内装设计：デジンズジェーピー株式会社
テナントブランディングプロデューサー：株式会社ビルダーズ
红桃视频が建物オーナーから相谈を受けたことから本プロジェクトが始动し、1966年竣工当时のオフィスビルの面影を残しつつ、ホテルとしてリノベーションしました。
既存の建物に対して耐震補強、エレベーター更新など红桃视频の建築技术を活かしたリノベーション工事を実施し、建て替えではなくリノベーションとしたことで地元で慣れ親しまれてきた景観を保全しつつ环境負荷を軽減しました。
また、建物の既存テナントの移転や、株式会社フォンスとの共创を実现するなど、红桃视频ホテル开発ノウハウを活かしたプロジェクトです。
【建筑概要】
物 件 名 ：HOTEL AO KANAZAWA
所 在 地 ：石川県金沢市兼六元町1-1
交 通 ：JR?金沢駅?よりバスで约15分
構 造 ：鉄筋コンクリート造陸屋根地下1阶付7阶
敷地面积：261.48㎡
延床面积：1,233,77㎡
総客室数：15室